A Raclettet Svájcban a múlt évszázad végén „fedezték fel”. Wallis szőlőhegyein a szüret végén már
Igencsak csípős hideg volt, szívesen ettek volna valami meleget. Minthogy a svájci hegyek telis teli vannak tehenekkel, a kamrák és pincék mindig dugig vannak finomabbnál finomabb sajttal. A szüretelők igencsak vágytak a melegre, az elvégzett munka után a szőlő vesszőből tüzet raktak, a magukkal vitt sajtot a parázs fölé tartották, magukkal vitt kenyérre, krumplira olvasztották. És közben „feltalálták” a Raclettet.
Ha együtt a társaság, indulhat a lakoma! Ne feledje:
A társaságon és az alapanyagokon kívül egy hatékony, jó minőségű raclette készülékre van még szüksége. A STEBA választékában minden raclett dupla soros fűtőszállal rendelkezik, ez biztosítja a sajt gyors megolvasztását, továbbá a grill lap tartós és hatékony melegítését/hevítését.
STEBA raclettek a választékunkban:
Válasszon igényeinek, s a társaság méretének megfelelőt!
Milyen egy gőzben készült étel? Ha megkóstolja érezni fogja a különbséget. Más az íze, a színe, az állaga. A ropogósabb, szaftosabb, zamatosabb és sokkal intenzívebb ízélményt ad. A titok, ami már nem is titok: a gőzsütésben rejlik. A séfek már régóta használják a gőzsütőt… Egy gőzsütő többet tud mint egy mikrohullámú sütő és egy hagyományos …
Élvezze a gondtalan sütögetés örömét és kényeztesse magát és vendégeit ínycsiklandóan finom ételekkel. Grillezhet a konyhában vagy a szabadban, ahol éppen kedve tartja. Az új STEBA FG100 kontakt grillel játszi könnyedséggel élezheti a grillpartyk örömét! Füstszagú ruhák, elszenesedett ételek, tűzgyújtási „hercehurca”… Felejtse el őket, intsen búcsút nekik! A STEBA FG 100 új kontakt grill a [...]
Itt a nyár, a grillezés, a laza kerti partik idôszaka! Szinte érzi a szájában a kellemes, füstös íz világot, ha most grill ételre gondol, ugye? Az ínycsiklandó grillezett húsok, zöldségek sütése közben mennyei illatoknak lehetünk részesei. Egyesek szerint csak a hagyományos, faszenes grill képes eme illat és ízvilágra, mi azonban mutatunk egy másik alternatívát. …
Háztartási pizzasütő 400°C hőmérséklettel A háztartási árammal működő sütőknél nehéz magas hőfokot elérni. Jellemzően 230-250 °C a maximális hőmérséklet az elektromos sütőkészülékeknél. A pizzasütéshez pedig magasabb hőfokra van szükség. Természetesen a fa tüzelésű kemencét elektromos árammal működővel kiváltani nem lehet, azonban a gázos opció mellett immár egy jelentős előrelépést jelent, hogy otthon 400°C-on süthetünk. STEBA …
Raclette – sztori
A Raclettet Svájcban a múlt évszázad végén „fedezték fel”. Wallis szőlőhegyein a szüret végén már
Igencsak csípős hideg volt, szívesen ettek volna valami meleget. Minthogy a svájci hegyek telis teli vannak tehenekkel, a kamrák és pincék mindig dugig vannak finomabbnál finomabb sajttal. A szüretelők igencsak vágytak a melegre, az elvégzett munka után a szőlő vesszőből tüzet raktak, a magukkal vitt sajtot a parázs fölé tartották, magukkal vitt kenyérre, krumplira olvasztották. És közben „feltalálták” a Raclettet.
Ha együtt a társaság, indulhat a lakoma!
Ne feledje:
A társaságon és az alapanyagokon kívül egy hatékony, jó minőségű raclette készülékre van még szüksége. A STEBA választékában minden raclett dupla soros fűtőszállal rendelkezik, ez biztosítja a sajt gyors megolvasztását, továbbá a grill lap tartós és hatékony melegítését/hevítését.
STEBA raclettek a választékunkban:
Válasszon igényeinek, s a társaság méretének megfelelőt!
Related Posts
Miért hasznos a gőzsütő?
Milyen egy gőzben készült étel? Ha megkóstolja érezni fogja a különbséget. Más az íze, a színe, az állaga. A ropogósabb, szaftosabb, zamatosabb és sokkal intenzívebb ízélményt ad. A titok, ami már nem is titok: a gőzsütésben rejlik. A séfek már régóta használják a gőzsütőt… Egy gőzsütő többet tud mint egy mikrohullámú sütő és egy hagyományos …
Cipőket lerúgni, irány sütögetni..
Grill party – Télen és nyáron
Itt a nyár, a grillezés, a laza kerti partik idôszaka! Szinte érzi a szájában a kellemes, füstös íz világot, ha most grill ételre gondol, ugye? Az ínycsiklandó grillezett húsok, zöldségek sütése közben mennyei illatoknak lehetünk részesei. Egyesek szerint csak a hagyományos, faszenes grill képes eme illat és ízvilágra, mi azonban mutatunk egy másik alternatívát. …
Elektromos pizzasütő 400°C
Háztartási pizzasütő 400°C hőmérséklettel A háztartási árammal működő sütőknél nehéz magas hőfokot elérni. Jellemzően 230-250 °C a maximális hőmérséklet az elektromos sütőkészülékeknél. A pizzasütéshez pedig magasabb hőfokra van szükség. Természetesen a fa tüzelésű kemencét elektromos árammal működővel kiváltani nem lehet, azonban a gázos opció mellett immár egy jelentős előrelépést jelent, hogy otthon 400°C-on süthetünk. STEBA …