Sajtburger

By

Íme a klasszikus sajtburger receptje, melynek gyermeke biztosan nem tud ellenállni! A titka, hogy a húspogácsa valódi darált húsból készül a fűszervaj pedig jó ízt ad neki és nem szárad ki.

Hozzávalók:

  • 70 dkg darált bélszín v. hátszín
  • 4 karika fokhagymás fűszervaj
  • durva szemcséjű só
  • durvára őrölt fekete bors
  • 4 szelet fehér cheddar sajt
  • 4 hamburgerzsemle
  • salátalevél
  • hagymaszeletek
  • szeletelt paradicsom
  • mustár, ketchup, majonéz

A húst osszuk négy részre, formáljunk gombócokat és tegyünk mindegyikbe 1-1 fűszervajat. Sózzuk, borsozzuk, utána lefedjük, és a hűtőbe tesszük.

Kapcsoljuk be a grillt. Ha már forró, tegyük rá a húsgombócokat, és újra fűszerezzük meg. Ha megfordítottuk, tegyük a sajtot a húsra, és úgy süssük a másik oldalát. A felezett zsemléket kenjük meg olvasztott vajjal és pirítsuk meg őket. Tegyük a zsemlébe a salátát, a paradicsomot, a hagymát, rá a húspogácsát, majd az ízesítőket és végül a zsemlét.

Mentés

Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?

Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!

Posted in Receptek.
Share

Related Posts

  • Zöldség nyárs
    2016-08-10

    Zöldség nyárs

    A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.

  •
    2016-08-10

    Sörben párolt kolbász

    Hozzávalók négy személyre: 1,5 kg nyers kolbász 1 fej vöröshagyma 3 csésze sör 1 evőkanál olaj

  •
    2020-05-28

    Zöld fitness shmootie

    Kellene egy kis energia? Készítsen egy igazi ZÖLD smoothie-t! Egészséges és ütős. Ez a „koktél” egész napra megadja a kellő lendületet. Mi az a smoothie??? Szuper egészséges és laktató ital (nem turmix), melyet különféle magokkal és gyümölcsökkel tovább turbózhat. A smoothie állagát tekintve püré-jellegű, gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készül. Egy kevés víz vagy gyümölcslé hozzáadásával igazán [...]
  •
    2018-11-28

    Lazac-steak mangó mártással

    Szereti a lazacot, finom édes-csípős mangó mártással? Kalandozzon velünk egy kicsit a tengeri ételek világába! Könnyedén elkészíthető recept halkedvelőknek… Ezt az egyszerű és ízletes receptet viszonylag gyorsan elkészítheti. Ha hirtelen betoppannak vendégek, s valami különlegessel szeretné megkínálni őket, akkor ez az étel tökéletes választás lesz. Mindenképpen friss lazacot használjon az étel elkészítéséhez! Az étel elkészítéséhez [...]