Grillezett hús, olvadt sajt, hagyma, zöldségek… már kész is a gyors és ízletes dupla sajtos házi hamburger. Ezt a receptet mindenképpen próbálja ki! A siker garantált.
Elkészítés:
A darált húst keverje össze a fűszerekkel. Készítsen belőle húspogácsákat és grillezze kb. 5-7 percig. A hagymát vágja karikákra és ezt is tegye a grillre. Utolsó lépés, hogy a zsemle felületét a grillen egy kicsit karamellizáljuk meg. Ha minden elkészült már csak az isteni házi hamburger összeállítása van hátra.
A zsemle alsó részét kenje be egy kis mustárral (választhat csípős fajtát is, ha szereti), tegye rá a feltéteket: grillezett hagymakarika, sajt, grillezett hamburger húspogácsa, paradicsom, saláta, újabb sajt. Jó étvágyat! Bátran kísérletezzen az ízekkel! Készítse el saját hamburger csodáját!
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.
Az itt következő receptet egy a pizzásoknál árusított kedvenc, a calzone ihlette. A tölteléket természetesen variálhatjuk, így számos finom recept születhet egy alapreceptből. Tölthetjük pl. mozzarella sajttal.
Sajtos McRoyal otthon
Grillezett hús, olvadt sajt, hagyma, zöldségek… már kész is a gyors és ízletes dupla sajtos házi hamburger. Ezt a receptet mindenképpen próbálja ki! A siker garantált.
Húspogácsa összetevői:
darált hús (sertés, marha)
majoránna
só, bors
hagyma (reszelve)
mustár (lehet csípős is)
Hamburger összeállításához:
Hamburger zsemle
paradicsom, saláta
grillezett hagyma (esetleg hagymalekvár)
mustár
Cheedar sajt
Elkészítés:
A darált húst keverje össze a fűszerekkel. Készítsen belőle húspogácsákat és grillezze kb. 5-7 percig. A hagymát vágja karikákra és ezt is tegye a grillre. Utolsó lépés, hogy a zsemle felületét a grillen egy kicsit karamellizáljuk meg. Ha minden elkészült már csak az isteni házi hamburger összeállítása van hátra.
A zsemle alsó részét kenje be egy kis mustárral (választhat csípős fajtát is, ha szereti), tegye rá a feltéteket: grillezett hagymakarika, sajt, grillezett hamburger húspogácsa, paradicsom, saláta, újabb sajt. Jó étvágyat! Bátran kísérletezzen az ízekkel! Készítse el saját hamburger csodáját!
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Steba FG120 kontakt grill
62990 FtSteba FG70 low fat kontakt grill
44990 FtSteba HBG1 hamburger húspogácsa formázó
6990 FtSteba VG200 grillsütő
56990 FtRelated Posts
Chili Burger
Hozzávalók: 200 g Bulgur 200 ml forralt víz 2 evőkanál szójaszósz 100 g kesudió 100 g mogyoró 50 g mandula 1 fokhagyma gerezd átpréselve 1 kis finomra őrölt piros paprika 1 teáskanál szárított saláta –fűszernövény keverék 1 evőkanál paradicsompüré 4 tojás
Zöldség nyárs
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.
Töltött sertéskaraj Calzone módra
Az itt következő receptet egy a pizzásoknál árusított kedvenc, a calzone ihlette. A tölteléket természetesen variálhatjuk, így számos finom recept születhet egy alapreceptből. Tölthetjük pl. mozzarella sajttal.
Sültpaprika-saláta
A grillezett paprika önmagában nem számít újdonságnak, de ha salátát készítünk belőle, az már biztosan különlegessé teszi. Köretként is kitűnő!