Indukciós főzőlap nem varázslat

Forró víz 1 perc alatt? Ez nem varázslat. Ez a valóság. Ki ne vágyna egy olyan készülékre, mellyel gyorsan és energiatakarékosan süthet, főzhet. Az indukciós elven működő főzőlap egy fejlett technológián alapul, mely számos előnnyel kecsegteti a konyhában serénykedőket. Kipróbálná?

Az új technológia
Michael Faraday (1791-1867) angol fizikus és kémikus. Tíz év kutatómunka után 1831-ben határozta meg az elektromágneses indukció törvényeit. Az ő munkájának köszönhető, hogy ma már ezt a módszert a főzésnél is használhatjuk.

Nekünk van 3 ütős érvünk a STEBA indukciós főzőlapjai mellett. Kíváncsi rá?

1 ÉRV: Energiatakarékos és hatékony. Rövidebb főzési idő az indukciós főzőlappal
Sokkal hamarabb forr fel a víz egy indukciós főzőlapon, mint egy kerámialaposon. 80%-os hatékonysága annak köszönhető, hogy csak a speciális mágneses edény melegszik fel a hőtermelés következtében. Nincsen hőveszteség, ami természetesen azt jelenti, hogy energiatakarékos is. A főzőlap többi része, ahol nem érintkezik az edénnyel az nem meleg. Ez egyben biztonságos is.
Amire érdemes figyelni: hogy csak speciális legalább 3-5 milliméter vastagságú mágneses edényeket szabad használni a főzőfelületen! Tegye próbára meglévő edényeit! Ha a mágnes hozzátapad az aljához akkor átment a teszten. Jó tudni: a legtöbb acél és öntöttvas főzőedény alkalmas erre.

2 ÉRV: Praktikus az indukciós főzőlap
A felület nem tud annyira felmelegedni, mint más típusú főzőlapok. A főzőlapra véletlenül rákerülő étel nem ég rá a felületre, egyszerűen letakarítható. Ez egy nem éppen elhanyagolandó szempont.
A főzőfelület igazodik az edény méretéhez. Nem kell aggódnia az edény mérete miatt, a legkisebb fazekat is ráteheti a legnagyobb főzőzónára is, hőveszteség nélkül. A STEBA IK 3500 indukciós modellnek nincsen előre kialakított főzőzónái, kényelmesen rátehet egy nagyobb fazekat vagy tepsit is.

3 ÉRV: Biztonságos a főzés egy indukciós főzőlappal
A főzőlap csak ott melegszik, ahol érintkezik az edénnyel. Nincs hőveszteség és nincsen tűzveszély. Kisgyermekes családok számára ideális megoldás lehet.

A hordozható útitárs: STEBA IK50 indukciós főzőlap
Ma már többfajta indukciós főzőlap kapható. Kicsi vagy nagy, beépített vagy éppen hordozható változat. Ha még bizonytalan, hogy milyen főzőlapot vegye, akkor a kisebb és hordozható verzió ideális választás lehet a tapasztalatok megszerzéséhez.

A STEBA új IK50 indukciós főzőlapját kifejezetten kisebb lakásokba tervezték. De ha éppen ahhoz van kedve, hogy magával vigye a nyaralásra és kempingezésre, akkor ez a modell tökéletes társ lesz ebben is.

Szeretné megismerni a STEBA IK50 indukciós főzőlapot? Kattintson ide

Hogy is lehetne legjobban megismerni egy készüléket? Használat közben.
Készítsen el egy mennyei receptet az indukciós főzőlapon!

Recept javaslatunk: Cukkini fasírt indukciós főzőlapon

Hozzávalók:

• 2 kisebb cukkini lereszelve
• 1 kisebb édesburgonya lereszelve
• 1 kisebb vöröshagyma reszelve
• só, petrezselyem, fokhagyma, mentalevél, bors, olaj,
• 1/3 csésze kukoricaliszt,
• 1 evőkanál keményítő
• 2 tojás Elkészítés: A cukkinit, édesburgonyát, hagymát reszelje le. Tegyen hozzá egy kicsi sót és hagyja állni. Majd nyomja ki belőle a felesleges nedvességet. Papírtörlővel kicsit törölgesse át. Egy másik tálban keverje össze a tojást a fűszerekkel, a kukoricaliszttel és a keményítővel. Keverje hozzá a már száraz lereszelt cukkini, burgonya, hagyma keveréket. Keverje össze alaposan. Vegyen elő egy serpenyőt és tegye az indukciós főzőlapra. Egy kicsit olajozza meg és egy evőkanálnyi mennyiséget tegyen a serpenyőbe és süsse szép ropogós barnára.

Tipp: Fokhagymás joghurttal tálalja.

Ismerje meg a STEBA indukciós főzőlap kínálatát!