A paradicsom egyszerű étel, ám a pikáns fűszerezés és a grillezés következtében igazán ízletes köret vagy előétel születik. Elkészítése nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
6 nagy, érett paradicsom
só, őrölt fekete bors
6 gerezd fokhagyma
3 ek. extraszűz olívaolaj
kis darab sajt (lehet füstölt is)
kakukkfű
Keresztben vágjuk ketté a paradicsomokat és szórjuk meg sóval és borssal. A fokhagymákat tisztítsuk meg és zúzzuk apróra. Hevítsünk olajat és a zúzott fokhagymákat süssük 1-2 percig. Tegyük egy tűzálló tálba.
Olajozzuk be a grill sütőlapját és kapcsoljuk be. Ha már forró, tegyük rá a paradicsomokat vágott felükkel lefelé és grillezzük 3-5 percig. Utána fordítsuk meg őket és a már megsült felükre kanalazzuk rá a fokhagymát. Addig süssük, míg a másik felük is megbarnul.
Tegyük át a paradicsomokat egy tálra, reszeljünk rá sajtot és szórjuk meg kakukkfűvel.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
A grillezés nagyon praktikus. Az elektromos grillen sütés pedig egyszerre praktikus és egyszerű. Egy grillsütőre szinte bármit rátehetünk: zöldséget, gyümölcsöt, halat… na és különféle húsokat. Vannak napok, amikor nem igazán vágyunk semmi nehéz ételre. Nem szeretnénk órákat a meleg konyhában sütögetni. Ilyenkor a legjobb megoldás, hogy elővesszük az elektromos grillsütőt és készítünk valami különlegeset, valami [...]
Kellene egy kis energia? Készítsen egy igazi ZÖLD smoothie-t! Egészséges és ütős. Ez a „koktél” egész napra megadja a kellő lendületet. Mi az a smoothie??? Szuper egészséges és laktató ital (nem turmix), melyet különféle magokkal és gyümölcsökkel tovább turbózhat. A smoothie állagát tekintve püré-jellegű, gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készül. Egy kevés víz vagy gyümölcslé hozzáadásával igazán [...]
Fokhagymás paradicsom
A paradicsom egyszerű étel, ám a pikáns fűszerezés és a grillezés következtében igazán ízletes köret vagy előétel születik. Elkészítése nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
Keresztben vágjuk ketté a paradicsomokat és szórjuk meg sóval és borssal. A fokhagymákat tisztítsuk meg és zúzzuk apróra. Hevítsünk olajat és a zúzott fokhagymákat süssük 1-2 percig. Tegyük egy tűzálló tálba.
Olajozzuk be a grill sütőlapját és kapcsoljuk be. Ha már forró, tegyük rá a paradicsomokat vágott felükkel lefelé és grillezzük 3-5 percig. Utána fordítsuk meg őket és a már megsült felükre kanalazzuk rá a fokhagymát. Addig süssük, míg a másik felük is megbarnul.
Tegyük át a paradicsomokat egy tálra, reszeljünk rá sajtot és szórjuk meg kakukkfűvel.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Steba PG4.3 családi kontakt grill – Made in Germany
79990 FtSteba VG200 grillsütő
56990 FtSteba VG400 elektromos BBQ grill
Steba VG500 prémium elektromos grillsütő
Related Posts
Sörben párolt kolbász
Hozzávalók négy személyre: 1,5 kg nyers kolbász 1 fej vöröshagyma 3 csésze sör 1 evőkanál olaj
Grillezett édeskömény
Zöld fitness shmootie
Sültpaprika-saláta
A grillezett paprika önmagában nem számít újdonságnak, de ha salátát készítünk belőle, az már biztosan különlegessé teszi. Köretként is kitűnő!