A grillezés nagyon praktikus. Az elektromos grillen sütés pedig egyszerre praktikus és egyszerű. Egy grillsütőre szinte bármit rátehetünk: zöldséget, gyümölcsöt, halat… na és különféle húsokat.
Vannak napok, amikor nem igazán vágyunk semmi nehéz ételre. Nem szeretnénk órákat a meleg konyhában sütögetni. Ilyenkor a legjobb megoldás, hogy elővesszük az elektromos grillsütőt és készítünk valami különlegeset, valami egyedit: Próbálja ki az érdekes és különleges ízvilágú grillezett édesköményt!
Elkészítési idő: 30 perc
Összetevők 4 fő részére:
2-3 darab édeskömény gumó
Frissen őrölt só és bors (ízlés szerint).
Elkészítés: Tisztítsa meg az édeskömény gumókat, vágja fel negyedekre és enyhén sós vízben kb. 5 percig blansírozza, majd hűtse le. (de blansírozás nélkül is megsütheti). Fűszerezze majd előmelegített grillen mindkét oldalát süsse meg. Reszeljen rá parmezán forgácsot!
TIPP: A grillezett édeskömény jól illik a tenger gyümölcseihez. Az édeskömény helyett használhat articsókát is.
Az édeskömény íze és illata ánizsos, de ha grillezzük enyhén édessé válik. Az édeskömény akkor jó, ha már szép színt kapott a grillsütőtől és kicsit üveges a hagymához hasonlóan. A legjobb ha még ropogós. A kész édesköményre vághat petrezselyemzöldet és az édeskömény zöldjét is rászórhatja. Utolsó simításként önthet rá egy leheletnyi olívaolajat.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Ennél a receptnél a csirke íze mellett a sütéshez való előkészítési mód is különleges. Ezzel a módszerrel az egész csirke-vagy bármely szárnyas- könnyen és gyorsan grillezhető.
Az itt következő receptet egy a pizzásoknál árusított kedvenc, a calzone ihlette. A tölteléket természetesen variálhatjuk, így számos finom recept születhet egy alapreceptből. Tölthetjük pl. mozzarella sajttal.
Ez a recept kifejezetten a tengeri herkentyűket kedvelőknek szól.Könnyed vacsoratipp friss salátával… ki ne hagyja! A garnélarák nyersen barnás-szürkés színű, ám főzött állapotban rózsaszínűvé változik. A végeredmény finomabb, ha héjastul sütjük meg és aztán pucoljuk. Azonban ebben a receptben azt tanácsoljuk, hogy pucolja meg és úgy húzza nyársa a garnélákat. A garnélát rövid ideig szabad [...]
Egy kitűnő és egyszerű recept egy egyszerű étel különlegessé és ízletesebbé tételéhez.Petrezselyem helyett használhatunk kaprot, bazsalikomot vagy tárkonyt.Saláták kiegészítői is lehetnek a sült kukoricaszemek.
Grillezett édeskömény
A grillezés nagyon praktikus. Az elektromos grillen sütés pedig egyszerre praktikus és egyszerű. Egy grillsütőre szinte bármit rátehetünk: zöldséget, gyümölcsöt, halat… na és különféle húsokat.
Vannak napok, amikor nem igazán vágyunk semmi nehéz ételre. Nem szeretnénk órákat a meleg konyhában sütögetni. Ilyenkor a legjobb megoldás, hogy elővesszük az elektromos grillsütőt és készítünk valami különlegeset, valami egyedit: Próbálja ki az érdekes és különleges ízvilágú grillezett édesköményt!
Elkészítési idő: 30 perc
Összetevők 4 fő részére:
2-3 darab édeskömény gumó
Frissen őrölt só és bors (ízlés szerint).
Elkészítés:
Tisztítsa meg az édeskömény gumókat, vágja fel negyedekre és enyhén sós vízben kb. 5 percig blansírozza, majd hűtse le. (de blansírozás nélkül is megsütheti). Fűszerezze majd előmelegített grillen mindkét oldalát süsse meg. Reszeljen rá parmezán forgácsot!
TIPP: A grillezett édeskömény jól illik a tenger gyümölcseihez. Az édeskömény helyett használhat articsókát is.
Az édeskömény íze és illata ánizsos, de ha grillezzük enyhén édessé válik. Az édeskömény akkor jó, ha már szép színt kapott a grillsütőtől és kicsit üveges a hagymához hasonlóan. A legjobb ha még ropogós. A kész édesköményre vághat petrezselyemzöldet és az édeskömény zöldjét is rászórhatja. Utolsó simításként önthet rá egy leheletnyi olívaolajat.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Steba FG120 kontakt grill
62990 FtSteba VG200 grillsütő
56990 FtSteba VG400 elektromos BBQ grill
Related Posts
Diós kapros pestós csirke
Ennél a receptnél a csirke íze mellett a sütéshez való előkészítési mód is különleges. Ezzel a módszerrel az egész csirke-vagy bármely szárnyas- könnyen és gyorsan grillezhető.
Töltött sertéskaraj Calzone módra
Az itt következő receptet egy a pizzásoknál árusított kedvenc, a calzone ihlette. A tölteléket természetesen variálhatjuk, így számos finom recept születhet egy alapreceptből. Tölthetjük pl. mozzarella sajttal.
Grillezett garnélanyárs
Kukorica fokhagymás-petrezselymes vajjal
Egy kitűnő és egyszerű recept egy egyszerű étel különlegessé és ízletesebbé tételéhez.Petrezselyem helyett használhatunk kaprot, bazsalikomot vagy tárkonyt.Saláták kiegészítői is lehetnek a sült kukoricaszemek.