Elkészítés:
A kolbászokat szurkálja meg. A felkarikázott hagymát terítse el egy serpenyőben, tegye rá a kolbászokat és öntse le három rész sörből és egy rész vízből álló keverékkel. Tegye a tűzhelyre és lassú gyöngyözéssel 4–6 perc alatt főzze meg félig a kolbászokat. Csöpögtesse le.
A grillezőt közepes hőfokra készítse elő. Olajozza meg a rácsot és a kolbászokat, majd oldalanként 4–6 perc alatt süsse ropogósra mindegyiket.
Az elkészült kolbászokat tegye át tálra. Kínáljon mellé mustárt, paprikalekvárt (ajvárt), friss kenyeret. Ropogós zöldségeket és grillezett paprikát, hagymát is adhat mellé. Mindegyik finom.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Ez a recept kifejezetten a tengeri herkentyűket kedvelőknek szól.Könnyed vacsoratipp friss salátával… ki ne hagyja! A garnélarák nyersen barnás-szürkés színű, ám főzött állapotban rózsaszínűvé változik. A végeredmény finomabb, ha héjastul sütjük meg és aztán pucoljuk. Azonban ebben a receptben azt tanácsoljuk, hogy pucolja meg és úgy húzza nyársa a garnélákat. A garnélát rövid ideig szabad [...]
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.
Sörben párolt kolbász
Hozzávalók négy személyre:
A tálaláshoz:
Elkészítés:
A kolbászokat szurkálja meg. A felkarikázott hagymát terítse el egy serpenyőben, tegye rá a kolbászokat és öntse le három rész sörből és egy rész vízből álló keverékkel. Tegye a tűzhelyre és lassú gyöngyözéssel 4–6 perc alatt főzze meg félig a kolbászokat. Csöpögtesse le.
A grillezőt közepes hőfokra készítse elő. Olajozza meg a rácsot és a kolbászokat, majd oldalanként 4–6 perc alatt süsse ropogósra mindegyiket.
Az elkészült kolbászokat tegye át tálra. Kínáljon mellé mustárt, paprikalekvárt (ajvárt), friss kenyeret. Ropogós zöldségeket és grillezett paprikát, hagymát is adhat mellé. Mindegyik finom.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Steba FG100 kontakt grill
Steba FG120 kontakt grill
62990 FtSTEBA IK65
39990 FtSteba VG200 grillsütő
56990 FtRelated Posts
Grillezett garnélanyárs
Chili Burger
Hozzávalók: 200 g Bulgur 200 ml forralt víz 2 evőkanál szójaszósz 100 g kesudió 100 g mogyoró 50 g mandula 1 fokhagyma gerezd átpréselve 1 kis finomra őrölt piros paprika 1 teáskanál szárított saláta –fűszernövény keverék 1 evőkanál paradicsompüré 4 tojás
Zöldség nyárs
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.
Sajtos McRoyal otthon