400 g kidney-bab (konzerves), lecsöpögtetve, passzírozva
100 g friss zsemlemorzsa
50 g mandula, pirítva és darálva
50 g főtt rizs
50 g reszelt Gouda sajt
1 tojás sárgája
1 evőkanál frissen vágott oregano
só és bors
liszt
oliva vagy étolaj a kenéshez
Kiegészítő étkek:
Hot-dog zsemle
hagymakarikák átsütve
paradicsom szeletek kissé átgrillezve
ketchup, mustár
A fokhagymát, hagymát, a paprikát, kidney-babot, zsemlemorzsát, mandulát, rizst és a sajtot egy nagy tálban összekeverjük. A tojássárgáját és az oregánót gondosan hozzákeverjük. Sóval és őrölt borssal ízesítjük.
A masszából benedvesített kézzel hosszúkás rolókat formázunk és egy kis lisztbe forgatjuk. A kolbászkákat egy nagy tálcára tegyük és fóliázzuk le, s kb 45 percre hagyjuk állni.
Ha olyan grill készüléke van, amin nem egybefüggő tapadásmentes bevonat van, hanem rácsos, akkor egy nagy darab alufóliát olajozzon be és fektesse a grillrácsra. Erős hőmérsékleten kb negyedórát süsse, közben forgassa meg őket.
Azonnali fogyasztása ajánlott. Kiváló hot-dog zsemlével, sült hagymakarikával és grillezett paradicsommal, tetején mustár és ketchup ízesítéssel.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Ezt a csirkemellből készült grillhúst azok is imádni fogják, akik a mellhúst száraznak tartják. Ugyanis a sós pácban megőrzi a nedvességtartalmát a hús. Készíthető pulykából, karajból, de akár halból is.
Ez a pikáns marhaoldalas recept Észak-Amerikából származik. Ez a hús önmagában is igen ízletes, ezért nem kíván erőteljesebb fűszerezést. Igazi grill csemege. Az oldalast tegyük sütőtálba, és mindkét oldalát megszórjuk a fűszerekkel. Olajjal megcsepegtetjük és megszórjuk fokhagymával mindkét oldalát. Fedjük le és tegyük a hűtőbe 2 órára pácolódni. Tegyük a húst a felmelegedett sütőfelületre és [...]
Kellene egy kis energia? Készítsen egy igazi ZÖLD smoothie-t! Egészséges és ütős. Ez a „koktél” egész napra megadja a kellő lendületet. Mi az a smoothie??? Szuper egészséges és laktató ital (nem turmix), melyet különféle magokkal és gyümölcsökkel tovább turbózhat. A smoothie állagát tekintve püré-jellegű, gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készül. Egy kevés víz vagy gyümölcslé hozzáadásával igazán [...]
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.
Vegetáriánus kolbász
Hozzávalók 4 személyre:
Kiegészítő étkek:
A fokhagymát, hagymát, a paprikát, kidney-babot, zsemlemorzsát, mandulát, rizst és a sajtot egy nagy tálban összekeverjük. A tojássárgáját és az oregánót gondosan hozzákeverjük. Sóval és őrölt borssal ízesítjük.
A masszából benedvesített kézzel hosszúkás rolókat formázunk és egy kis lisztbe forgatjuk. A kolbászkákat egy nagy tálcára tegyük és fóliázzuk le, s kb 45 percre hagyjuk állni.
Ha olyan grill készüléke van, amin nem egybefüggő tapadásmentes bevonat van, hanem rácsos, akkor egy nagy darab alufóliát olajozzon be és fektesse a grillrácsra. Erős hőmérsékleten kb negyedórát süsse, közben forgassa meg őket.
Azonnali fogyasztása ajánlott. Kiváló hot-dog zsemlével, sült hagymakarikával és grillezett paradicsommal, tetején mustár és ketchup ízesítéssel.
Kíváncsi, hogy milyen készülékkel készült el ez a recept?
Az alábbi készülékeket ajánljuk ehhez a recepthez!
Steba PG4.3 családi kontakt grill – Made in Germany
79990 FtSteba VG200 grillsütő
56990 FtSteba VG400 elektromos BBQ grill
Related Posts
Sós lében pácolt csirkemell
Ezt a csirkemellből készült grillhúst azok is imádni fogják, akik a mellhúst száraznak tartják. Ugyanis a sós pácban megőrzi a nedvességtartalmát a hús. Készíthető pulykából, karajból, de akár halból is.
Marhaoldalas Argentin módra
Zöld fitness shmootie
Zöldség nyárs
A cukkini és padlizsán darabokat, a kukoricát és a gombát egy tálba tesszük. Az olajat és a citromlevet egy csészében keverje jól össze és öntse a zöldségekre. Folpack vagy alufóliával fedje le és 4 órát marinálja.